Un bistrot chic

Situé dans le quartier des Antiquaires, en presqu'ile de Lyon, le Bistrot Brio est idéalement situé pour vos déjeuners en amoureux ou vos repas entre amis. En salle, l'équipe vous accueille dans un cadre chaleureux, décontracté et moderne. Ambiance chic avec une décoration soignée dans les tons dorés et bleus. A table, notre équipe sera aux petits soins. 
Venez passer un moment agréable et gourmand dans notre restaurant.

 

Une cuisine briochée

Nous avons tous notre Madeleine de Proust, chez nous c'est la brioche.

Chez Brio, nous avons souhaité offrir à cette viennoiserie une place entière dans notre cuisine en la revisitant de l'entrée au dessert. Tantôt moelleuse, tantôt croustillante, la brioche s'invite subtilement dans nos assiettes tout au long de la journée.

Pour qu'elle soit bien aérienne, notre brioche est préparée chaque jour par notre équipe qui, on peut le dire met...la main à la pâte ! Pour la rendre gourmande mais aussi plus responsable, notre brioche est confectionnée à partir d'une farine Bio du Moulin Marion dans l'Ain (01), d'oeufs Bio et de beurre AOP Charente-Poitou. Des produits de qualité que nous apprécions.

Que ce soit pour déjeuner ou simplement savourer une brioche au goûter, chez Brio, nous vous proposons bien plus qu'un retour en enfance : un voyage gourmand et brioché.

 

Une restauration qui twiste

Chez Brio, nous vous proposons une cuisine authentique et concoctée sur place.
Nous aimons les produits frais et de saison. Pour apporter une touche d'originalité dans nos plats, nous twistons nos brioches avec des associations d'ingrédients d'ici et des saveurs d'ailleurs.
Amoureux des brioches et des bons produits, Brio vous attend pour vous faire découvrir sa cuisine.